Vivendo o Egito

Pratos típicos egípcios Kafta  – essa é bem conhecida por nós brasileiros. Ela é feita de carne de vaca, boi ou cordeiro e costuma ser grelhada no palito. Mahchi  – esse prato é uma delícia. São legumes como beringela, abobrinha, tomate e até pimentão recheados com carne moída ou arroz, cebola, alho, outros legumes e especiarias. Molohía  –  é uma espécie de sopa feita com folha triturada de juta e é muito consumida com arroz e os grelhados egípcios. Eu achei bem gostoso! Pão, Melaço e Tahina  – essa mistura deliciosa você encontra na famosa  Vila Núbia; Halaua  – essa delícia é feita com tahina recheado de com pistache, amêndoa ou chocolate. Koshary  – é um prato que mistura macarrão, arroz, lentilha, grão de bico, cebola e alho, com um molho de tomate levemente apimentado. Fool  –  que são favas com azeite de oliva e tahina com limão; Tâmaras  – no Egito, as tâmaras são frutas sagradas e muito consumida por mulheres gráv...

A agricultura era a atividade econômica principal dos egípcios. Inicialmente, para melhor aproveitar as águas do rio Nilo, os camponeses uniam-se, empenhando-se na construção de diques e no armazenamento de cereais para a época de escassez. Com o tempo, a produção agrícola tornou-se variada, sendo cultivados algodão, linho (utilizados na fabricação de roupas), trigo, cevada, gergelim, legumes, frutas e, principalmente, oliveiras.

A seleção egípcia surgiu por um decreto do grande faraó  Chucknófis I , que se cansou do grande tédio que era viver no Antigo Egito e inventou um esporte jogado com os pés utilizando-se crânios de  emos  como uma bola. Séculos depois, o esporte foi aperfeiçoado e tornou-se o  futebol  que conhecemos hoje.

As crenças egípcias giravam em torno da adoração de vários deuses, o politeísmo, e a crença em deuses com forma humana e animal, o antropozoomorfismo. Muitos deles eram associados a determinadas forças da natureza. O politeísmo egípcio era acompanhado pela forte crença em uma vida após a morte. É a partir desse princípio religioso que podemos compreender a complexidade dos rituais funerários e a preparação dos cadáveres através do processo de mumificação.

As pirâmides foram construídas em um período em que florescia no Egito uma civilização rica e poderosa. Nesse período, o Egito vivia sob estabilidade política e prosperidade econômica. Por sua vez, os faraós acreditavam ser uma espécie de divindade escolhida para serem os mediadores entre deuses e humanos. Por isso, após a morte física, os egípcios acreditavam que o espírito do rei, que era conhecido como  Ka , permanecia no corpo e necessitava de cuidados especiais. Assim, seus cadáveres eram mumificados.